おめでとうございます°゜°。。ヾ( ~▽~)ツ♪
行ったことないですがｗ
２周年ということで9/28、29日の二日間は、6種類のラーメンが500円！（先着300名）
６種類書くのが面倒なので書きませんが、みそ4種類・しお・しょうゆです＾＾
ということで、ブログを書く順番が狂っちゃいました・・・
ここにラーメン屋があるの忘れてました＾＾；
みそラーメンが何種類もあるんですねぇ(゜〜゜)ふぅぅぅん
みそラーメン好きなのでどれ注文してよいかわかりません・・・
こちらのお店のスープは無化調なんですね
おみ選みそ700円→２周年で500円
安売りの日だからなのかわかりませんが結構お客さんいますね。
でも、注文してから５分ほどで出てきたのではないでしょうか。
めちゃくちゃ早いです(^▽^;)
アップ
結構具沢山な感じですね。
もやしが多いんだね。
このネギ辛く無かったです。
アップ
このチャーシューの部位はどこですか？
脂が無いのでモモでしょうかね。
すごく柔らかいかったですよ。
ゴワゴワというか北海道らしい麺です。
伸びにくいし食べ応えがあるので好きですけどｗ
スープは甘い感じです。
濃いかと思ったら全然濃くないです
脂もそれなり入ってますが結構好きな味噌ラーメンです。
ひき肉も入ってるんですねぇ。
和風だしが大量に入ってるのかな？
そんなような味がする・・・ような気がしますが・・。
結局、完汁です(￣ー￣;
おまけ
焼きめし350円
元大阪人のトーマスは焼きめしに反応してしまい注文してもた・・・
粉モンにつぐソウルフード？ｗｗ
このまん丸な感じは完成度高いですねｗｗｗ
市内で食べたチャーハンのなかでは一番美しいじゃない？
あ、これは焼き飯でしたね(・_・;
で、作ってるところが見えないのでチャーハンなのか焼きめしなのか・・・
ちなみにチャーハンは卵が先に入ります。焼き飯はごはんが先。
トーマスのイメージでは焼き飯は、お好み焼き屋で食べる鉄板料理ですけどね(￣ー￣;
トーマス家では、ホットプレートで焼き飯を作ったりします。
チャーシューの残骸が結構入っています。
チャーハンみたいにパラパラではないです。
ちょっとしっとりした感じ。結構しっかりした味付けでいいですね〜♪
なんか結構複雑な調味料の味がしますね・・・
ラーメンは無化調でもコレにはグルソーが入ってたりしてねｗ
半チャーハンではないので普通の量です。
常人はラーメンと一緒に食べる量ではないですね。（シェアしました＾＾；）
さらにおまけ
食べ歩き同行者Ｙが注文した
黒醤油ラーメン680円→２周年で500円
真っ黒っすね(・_・;
Ｙ曰く好きな醤油ラーメンだそうです。
(￣o￣) オオ・・・ すごい和風だし・・・イノシン酸？？
醤油のとがった感じはないですね。
こういうのが好きなんだ・・・
しょうゆラーメンって色んなタイプがありますよね。
メニューの黒醤油ラーメンのところに（オリジナル黒味噌）って書いてましたが・・・誤字？
ホントに味噌入ってんの？？
だれか店員さんにツッコミ入れてくださいｗ
ちなみにＹは味噌ラーメンは絶対注文しません(^▽^;)
味噌ラーメンなんて味噌汁に麺が入ったモンだろ〜っていうのが理由・・・。
（味噌汁には動物系スープは入らないだろ・・と反論ｗ）
よくこいつと食べ歩きしてケンカにならないな・・・。
無化調ラーメンということで後味は結構スッキリしてます。
でも、２時間位あとから舌に違和感があります。
塩分が多かったということかな？水がほしいです。
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御御御付
苫小牧市木場町1-6-1
MEGAドン・キホーテ苫小牧店 1F
11：00〜20：00
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・化学調味料は体に悪い
・化学調味料は不味い
・天然のダシが十分入っているので化学調味料は不要
のどれかが理由なんでしょうか？
私は入っててもまったく気になりません。
専門家じゃないのでわかりませんが・・・
化学調味料はうま味（グルタミン酸など）とナトリウム（塩分）なので、使い方を間違えると（＆入れ過ぎは）料理の味そのものを変えてしまうかもしれませんね。
あと、化学調味料＝身体に悪い というようなイメージもあるようなので、あえて「化学調味料を使ってません」を売りにしているお店もあるかも＾＾；
市内のラーメン店でカレースプーン１杯の化調を入れてるところを目撃しました＾＾
さすがに入れ過ぎのような気がします・・・
ちなみにナトリウム量×2.54＝食塩量です。
ラーメン食べたあとにのどが渇くことが良くあるんですが、塩分が原因なんじゃないかと思っています。
（味噌などの塩分+化学調味料のナトリウム）
確かに無化調を主張するお店はその理由も併記してほしいですね(^▽^;)
変な能書きより普通に味で勝負したほうがいいでしょう。
この店の店主もそうなら、漫画なんかに影響されず自分のラーメンで勝負してほしいな。
（勝手なことを言って失礼しました）