お店及び料理が現在の情報と異なる場合があります。
季節メニューや特別メニューなども含まれます。
記事の内容はあくまでも個人的な感想です。

ラムしゃぶ火鍋の素

さて、今日もラーメンを出そうと画像を用意しておいたのだがやはり違うものをかまそうと思う^^;

ということで、今日は食べ歩きではないですm(_ _;)m

今日の苫小牧はまだ寒くは無いが、先日早くもストーブを点けてしまった( ̄ー ̄;

寒くなると温泉と鍋が恋しくなる。

道具好きのトーマス・・・色々な鍋を買ってしまうw
土鍋だけでも4種類、モツ鍋をするような浅めのステンレス鍋、南部鉄器の深鍋、しゃぶしゃぶ鍋2種類。
今狙っているのはコレ
しゃぶしゃぶと焼肉が同時に出来る「やきしゃぶ鍋」w

・・・と、色々な鍋をするのだが、月に1回は必ずするのがじゃぶじゃぶ。

トーマス家はラムしゃぶが中心でおまけで豚や牛が加わる感じ。

mixiでは数年前に出した今回のお品だが、やはり非常に美味しいのでご紹介しようと思う。

ラムしゃぶ火鍋の素398円(苫小牧市内のステイ価格)
火鍋の素

中国や台湾の現地で火鍋を食べたことは無いが、これは非常に美味い^^

ただ辛くするだけなら市販の辛い調味料を入れれば良い様な物だが、スープやスパイスが非常に良いのだ。

中身
火鍋の素

器に入っているものはスパイスで個装されているが、見やすいように出しただけ。

スパイスは、ナツメ・クコの実・花山椒・クミン・ナツメグ・クローブ。

お湯の入った鍋に全部投入するだけなのだが、ティパックが付属しているのでスパイスはそれに入れる。

で、しゃぶしゃぶ・・・とw
火鍋の素

トーマスは2種類楽しみたいので2つに分かれた鍋を使っている。

スープも美味いし、辛味やスパイス感がめちゃ美味い。
でたらめに辛いというものではなく、胡麻ダレで食べるのがおすすめ。

野菜類も好みで入れると思うが、レタスは是非試してもらいたい。
シメにラーメンがあう^^
(もちろん、別の鍋でゆでて冷水でシメた麺を投入)

この商品は、どこにでも売っているのかもしれないが、市内のステイでしか見た事が無い。
しかも夏は販売されておらず、今時期から登場する。

ステイだと肉売り場付近のワゴンで売られている。
398円なので試してみてはどうだろうか^^
トーマスは数個ストックしているw

ついでに肉
火鍋の素

肉は市内のミートフレンズモリ(苫小牧市汐見町1-28-19)で購入。
丸ラムは100g100円で注文後にスライスしてくれる。
上に少し写り込んでいるのは、アメリカ産の牛肉100g180円(くらい?)

この商品はネット通販ではほとんど見た事が無いが、楽天市場で1店舗だけが肉とセットで販売していた。
[送料込み]ラムしゃぶ火鍋の素+ラムしゃぶ肉300g
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posted by トーマス at 2011/10/19 15:22 | Comment(4) | トーマスのオススメ
この記事へのコメント
これ、メッチャ美味しいですよね!
私はホクレンショップで見かけて買いましたよ♪
ホクレンショップは夏でも売ってましたよ(^-^)

Posted by カオたん at 2011年10月19日 16:15

カオたんさん
やはり美味しいと思いますか^^
ホクレンショップですか・・・行く頻度が低いお店でした( ̄ー ̄;
夏はホクレンショップで買いますw
Posted by トーマス at 2011年10月19日 16:22

私もすきです!おいしーですね!!

難点がラム肉だと灰汁がすごくないですか?
灰汁をすくい過ぎるとおいしいエキスまですくい取りそうで…
(ちなにみティパックのスパイス、鍋終わった後食べちゃいますWうまっ)

すごい沢山のお鍋お持ちですね!!
Posted by ロクちゃん at 2011年10月21日 13:08

お好きですか^^

アクですが、出ないこともあるんですよね・・・。思い返すと、沸騰させていないかもしれません。

スパイス食べちゃうんですか^^
今度やってみますw
Posted by トーマス at 2011年10月21日 14:00

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