お店及び料理が現在の情報と異なる場合があります。
季節メニューや特別メニューなども含まれます。
記事の内容はあくまでも個人的な感想です。

<辛っっっ辛味噌ラーメン(大辛)>鶏恵#3

はい。今日もこちらネタ。

鶏恵

この日は満席ではないが結構入っている感じ。

今回も店内で一番暗い席に通されるw

辛味噌ラーメンを注文しようと思うが、3種類ある。
一番辛いのは鬼辛?だったか・・・。
辛いものは好きだが、以前にも書いたように辛いラーメンで痛い目にあっているのでそれ以来、始めての店では一番辛いものは避けている。

辛味噌ラーメン(大辛)780円
鶏恵

ビビりということで中間の大辛^^;
違う言い方をすると、中間なのに大辛w

味噌とは色が違う。
アップ
鶏恵

おろし生姜も焦がしネギもある・・・味噌とトッピングはかわらない模様。

スープが赤いので豆板醤系の辛味=しょっぱい??のと勝手に想像してみるが、はて・・・。

一口目・・・
Σ(゜◇゜;)!!!!!!!!!!!!!!!!

もう一口・・・
バタリ (o_ _)o 〜〜〜 †

なんだこのでたらめな辛さは。゜゜(>ヘ<)゜ ゜。

ハバネロの風味がするようなしないような。

鬼辛なんて注文したらホントに鬼が来るかも知れないなコリャw

辛い上に熱いので辛さ倍増というような感覚。
おろし生姜がどうのとか、焦がしネギがどうだというレベルではない。

ただ救いなのは辛いのだがしょっぱいということはないので、食べ進めることはできる。

麺は今回は少々柔らかいような気がする。

中盤付近で辛さが減ってきた。
最初は辛さに慣れたのかと思ったのだが、終盤はほとんど辛さを感じない。
どうやら表層付近に絡み成分が浮いて集中していたようだ^^;

混ざっていなかったからこんなに辛かったのか??
とは言え、鬼辛に挑む勇気はない^^;

おまけ
チャーマヨ丼300円
鶏恵

真っ黒すぎてびっくりしたが・・・食べてみると香ばしさがあって結構美味いw

鶏恵

断面はこんな感じの濃い色のタレが染みるがしょっぱいという感じはない。

#1こだわり味噌ラーメン
#2本格醤油ラーメン

-----------------------
鶏恵
<移転しています>
苫小牧市三光町1-3-6
11:00〜23:00
苫小牧市ときわ町6-23-35
11:00-21:00無休

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posted by トーマス at 2012/02/22 23:16 | Comment(4) | ラーメン
この記事へのコメント
こんばんは。
鶏恵さん、三連チャンですね(^^♪

辛味噌がそんなに種類あったなんて
気づきませんでした。
(私もゆっくり選べない券売機方式が苦手・・)

チャーマヨ丼、美味しそうですね(*^_^*)
Posted by さとらり at 2012年02月22日 23:28

お早いコメントありがとうございます^^

3連チャンで出してしまいましたw
このまま5連チャン行くかもしれません♪
Posted by トーマス at 2012年02月22日 23:33

おっ!
五連チャン行きそうですか(^。^)y-

私も・・・
塩と味噌を食べてみたので、次があれば
辛味噌挑戦してみたいかも?!
Posted by さとらり at 2012年02月23日 01:00

実はもう塩2種類は食べたんです^^;

ブログを書く暇がないという感じでして・・・。

別にトーマス好みという訳ではないんですがねw
Posted by トーマス at 2012年02月23日 01:15

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