やはり苫小牧はある程度の駐車スペースが必須だと思う。
こちらのお店も非常に行きやすい＞＜ｂ
初めてなのでコレから。
味噌ラーメン730円
ラーメンが来る前に白ごまがすり鉢に入ってやってくる。
とんかつ屋のように擦って待つ（多分投入しないと思いながらｗ）
結構な脂の層＾＾
一口目ー。
結構熱い。
あー。野菜の甘味が来てから味噌が来る。
味噌味噌してないのは好き。
動物の臭みは感じない。
後ほどスープの温度が下がってから感じたのが２種類の味噌の味。
合わせ味噌の割合が結構トーマスのツボｗ
味噌が持つ塩分の刺々しさがなく、まろやかな感じがする。
麺
食べ始めは麺に歯ごたえを感じるが、スープが熱いからかその食感が無くなるのは意外と早い。
それでも最後まで美味しく頂ける。
結局、ごまは投入するのを忘れるｗ
(´ﾍ｀；)ｳｰﾑ…
塩分のコントロールが出来ていて、トータルで非常にトーマス好みの味噌ラーメン＾＾
トーマスによく同行する仲間のうちに味噌ラーメンバカがいるので連れて行ってみようと思う。
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大心 苫小牧店
苫小牧市拓勇東町3-2-11
11:00〜21:00
火曜定休
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