２年ほど経っているのもあり味も含め全く記憶にないｗ
入店。
あ、食券のお店だったか・・・焦るｗ
店内は動物スープの臭い。
トーマスは好きなにおいｗ
Aセット（味噌ラーメン、チャーシュー丼）880円
ラーメンは三味から選べる。
味噌ラーメンを見ても前のを思い出せない(^_^;)
玉子が美しいｗ
おろし生姜発見！！
一口目は「おーしみるぜぇ」ｗ
一口目からこう思うのは味が濃い目の時が多い。
こういう感じだったのか・・・と全く前食べたのが思い出せない。
二口目からは味噌の塩分ものどに感じ、味噌好きにはこの味噌味噌感はいいのかも＾＾
甘みのある味噌。
この塩分でさらに体温があがるだろう。まさに北国仕様のラーメンｗ
おろし生姜は対角エリアの影響が少ないところのスープを飲んだあとはスープが減る前にさっさと撹拌。
味が濃いめだからか生姜の味は広がるが邪魔レベルではなかった。
あーこの麺好きだー＾＾
麺表面はぬめりもなくある程度の歯ごたえと食べごたえ。
麺食ってる感が好き。
スープとの相性も良いと思う。
ばら肉のチャーシュー。
臭みはなく脂っぽい感じもしない。
美味しい。
濃厚+濃い目が好みならおすすめ。
食後若干の喉の渇きがあったが短時間で解消。
脂がテカっているがｗ
トーチで表面を炙っているのだろう。
香ばしさが相まってご飯が進む・・・ところだが、ご飯は改善の余地ありかな。
メニューにチャーハンがあるかは分からないがチャーハン作り用的な？ｗ
他の味も食べ直すか。
＃１こだわり味噌ラーメン
＃２本格醤油ラーメン
＃３辛味噌ラーメン（大辛）、チャーマヨ丼
＃４あっさり塩ラーメン
注）メニュー変更されている可能性あり。
-----------------------
鶏恵
＜移転しています＞
11:00〜23:00
11：00-21：00
無休
北海道の食べ歩きブログが２００以上！ >>>>
