とんこつラーメン720円
以前にも注文して食べた記憶があるが味の記憶が無い。
とんこつラーメンというと福岡系を想像してしまうが全く別物で、こちらのはとんこつの臭みは殆ど無い。
九州系のとんこつラーメンが好きな人には物足りないだろう。
塩分が目立ち結構しっかりした味付け。
マー油のような黒い脂が浮いているが劇的に味に影響を及ぼす感じではなかった。
脂は少なめで口の周りはギトギトしないw
麺はいつものさんぱちのそれ。
硬めのゆで加減でごわごわという感じの麺を食べている感が好きw
北海道の食べ歩きブログが200以上! >>>>

